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Détails
Le thé Tchai traditionnel indien se compose de mélange d’épices exotiques et de thé noir.
L’ajout de lait chaud, miel ou de sucre donne un résultat onctueux à souhait, avec le goût épicé et légèrement âcre du au gingembre.
Le secret de ce thé réside dans le choix du thé noir indien CTC ( très connu pour son goût fort et intense en tasse ) adéquat, provenant du meilleur jardin d’ Assam , avec un goût malté inimitable et puissant.
* Gingembre * Écorces de cannelle
* Fenouil * Poivre noir
* Cardamome * Anis étoilé
* Clou de girofle
T.inf : 3 mn
T.eau : 100
Quantité : 12g /L
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